Karamelli Şekersiz Kurabiye

Hem yulafı, hem muzu, hem de hurmayı çok sevdiğimi artık biliyorsunuz sanırım :). Bu tarifte bu üç ana maddeyi kullanarak çok sağlıklı bir kurabiye elde ediyoruz! Ben bu kurabiyeleri çok seviyorum ve atıştırmalık olarak keyifle yiyorum! Fakat yulaf, muz, hurma üçlüsünü sevmeyen eşim pek de beğenmedi :). O yüzden size de bu tatları severek tüketiyorsanız denemenizi tavsiye ederim.




Karamelli Şekersiz Kurabiye

vegan, şekersiz


hazırlama: 15-20 dakika

pişirme: 13 dakika

Malzemeler (10 kurabiye için)

2 bardak yulaf

2 muz

3 tatlı kaşığı chia tohumu

1 çay kaşığı tarçın

Biraz tuz

Hurma karameli

Süs için tahin, mini damla çikolata, fıstık ezmesi, susam, badem, ceviz nasıl isterseniz kullanabilirsiniz!

Yapımı

1. Fırını 175 dereceye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini silpat veya yağlı kağıtla kaplayın.

2. Rondoda yulafları hafif parçalayın, ama tamamen un haline gelmesin, hafif parçalanmaları yeterli.

3. Büyük bir kasede bir çatal yardımıyla muzları iyice ezin. Hurma karameli ve süslemeler hariç tüm malzemeleri ekleyin, tüm yulaflar ıslanana dek iyice karıştırın (ben genelde ellerimle karıştırıyorum).

4. Silikon mat veya yağlı kağıtla kapladığınız bir fırın tepsisine, karışımı ikişer tatlı kaşığı miktarında toplar halinde yerleştirin (10 kurabiye kadar olacak).

5. Kurabiyelerin ortasına parmağınızla bastırıp bir delik açtıktan sonra ellerinizle etrafını düzeltip, kuyu şekli verin.

6. Ortadaki boşluğu dolduracak kadar hurma karameli ekleyin. Ekledikten sonra üzerlerini hafif ıslattığınız bir kaşıkla hafif bastırarak düzleştirin.

7. Önceden ısıttığınız fırında 13 dakika pişirin.

8. Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirdikten sonra üzerini dilediğiniz malzemelerle süsleyin! Benim favori kombinasyonlarım: Tahin, susam, mini damla çikolata ve cevizli veya fıstık ezmesi, mini damla çikolata ve bademli. Notlar

Bu tarifin ilhamını, Oh She Glows'un reçelli kahvaltı kurabiyeleri tarifinden aldım!

Bu tarifi denerseniz lütfen aşağıya yorumunuzu yazın! Aynı zamanda instagram'a da resmini eklerseniz, beni de etiketlemeyi unutmayın :)

💜Gizem

597 görüntüleme

© Gizem Altheimer. Wix.com kullanarak yapıldı.

  • Grey YouTube Icon
  • Grey Instagram Icon