Kakaolu Cevizli Pişmeyen Brownie

Hurmalı tarifleri ne kadar sevdiğimi biliyorsunuz. Bu tarif de diğer hurmalı tariflerime benzeyen, ama daha yumuşak yapısı ve zengin aromasıyla brownieyi andıran bir tarif. Hem tipik brownielerden daha sağlıklı, hem de fırını bile açmadan yapabileceğiniz kadar pratik olan bu tarifi umarım denersiniz!


Hurmalı Cevizli Pratik Brownie (12 mini brownie)

vegan, şekersiz


Malzemeler

16-17 adet (1 bardak) büyük hurma

½ bardak çiğ ceviz

½ bardak çiğ badem

1 yemek kaşığı (dolu dolu) kakao

Bir tutam tuz

Üzerini süslemek için sütsüz damla çikolata ve doğranmış ceviz


Yapımı

1. Hurmalarınız çok yumuşak değillerse yumuşayana dek sıcak suda bekletin.

2. Cevizleri, bademleri, kakaoyu ve tuzu bir rondoya ekleyin. Hafif parçalanana kadar çekin.

3. Hurmaları da rondoya ekleyin. Hurmalar parçalanıp hamurumsu bir kıvama gelene dek çekin.

4. Minik bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Karışımı tepsiye ekleyip iyice bastırarak tepsiye yayın. Spatulanızı ıslatırsanız yayma işlemi çok daha kolay olacaktır 😊.

5. Dilediğiniz kadar parçalanmış cevizi ve sütsüz damla çikolatayı üzerine serpin, parmaklarınızla karışımın içine doğru bastırın.

6. Brownieleri daha rahat kesebilmek için önce biraz buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz boyda kesebilir ve brownieleri bir hafta kadar buzdolabında saklayabilirsiniz!

Bu tarifi denerseniz lütfen aşağıya yorumunuzu yazın! Aynı zamanda instagram'a da resmini eklerseniz, beni de etiketlemeyi unutmayın :)

💜Gizem

© Gizem Altheimer. Wix.com kullanarak yapıldı.

  • Grey YouTube Icon
  • Grey Instagram Icon